ψωμί για σάντουιτς (του τοστ, αλλά το «για σάντουιτς» ακούγεται πιο αριστοκρατικό)
Αλατισμένο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Ξεφλουδίστε το αγγούρι και κόψτε το σε λεπτές ροδέλες.
Αλείψτε βούτυρο στη μια φέτα ψωμιού και τοποθετήστε πάνω του τις φέτες του αγγουριού. Αλατοπιπερώστε. Βουτυρώστε και την άλλη φέτα ψωμί και φτιάξτε το σάντουιτς.
Κόψτε τις κόρες και το σάντουιτς σε τριγωνάκια η με κουπάτ σε διάφορα σχήματα.
Συνοδέψτε (φυσικά) με τσάι.
♛
Πολλά φιλιά
η ξανθιά....
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου