Για την κρούστα
12 μπισκότα (Oreo), σε ψίχουλα
3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, λιωμένο
Για τη γέμιση
1 πακέτο τυρί κρέμα
2/3 φλυτζάνι Nutella
1 κουταλάκι του γλυκού καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
Για το γαρνίρισμα
προαιρετικά
σαντιγύ,
τριμμένη σοκολάτα
ψιλοκομμένα φουντούκια
οδηγίες:
1. Σε ένα μέτριο μπολ, ανακατέψτε μαζί τα μπισκότο Oreo και το λιωμένο βούτυρο. Ομοιόμορφα διαιρέστε το μείγμα στα μπωλ σας και πατήστε τα στο κάτω μέρος για να σχηματίσουν ένα στρώμα κρούστας.
2. Σε ένα μεγάλο μπολ, με ηλεκτρικό μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα και Nutella μέχρι να γίνει λείο. Προσθέστε τη βανίλια και ανακατεύουμε χρησιμοποιώντας μια λαστιχένια σπάτουλα, μέχρι να αναμειχθούν καλά .
3. Γεμίστε ατομικά μπολάκια και καλύψτε με πλαστική μεμβράνη. Τα βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες πριν από το σερβίρισμα.
4. Αν θέλετε, γαρνίρετε με σαντιγύ, τριμμένη σοκολάτα και ψιλοκομμένα φουντούκια.
♛
Πολλά φιλιά
η ξανθιά...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου