.....το πιο γλυκό λαγουδάκι !!!!!

 

Φτιάξτε μια δόση από το κέικ που σας αρέσει, σε στρογγυλή βάση

 

 Για να στηρίξετε την τούρτα φτιάξτε με ένα κομμάτι χαρτόνι τυλιγμένο με λαδόκολλα,  μια βάση που θα κάτσει το λαγουδάκι. 

 

 Κρέμα

βούτρο, μαλακό

τυρί κρέμα
1 κιλό ζάχαρη άχνη
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1/4 φλιτζάνι γάλα

Χτυπήστε το βούτυρο και το τυρί κρέμα. Προσθέστε  ζάχαρη άχνη, βανίλια και το γάλα. Ανακατέψτε μαζί μέχρι να γίνει κρεμώδης.

 Βάλτε λίγη από την κρέμα στη βάση για να βοηθήσει να σταθεί η τούρτα.

 Κόψτε μια εγκοπή έξω από την κορυφή για να σχηματιστεί το κεφάλι. 

Χρησιμοποιήστε μέρος του κομματιού αυτού για να δημιουργήσετε μια μικρή ουρά.

 

 Καλύψτε το λαγουδάκι με την υπόλοιπη κρέμα. Μπορεί να χρειαστεί να το βάλετε στο ψυγείο, στη συνέχεια, προσθέστε μια δεύτερη στρώση, και αν σας αρέσει πολλή άχνη.

 

 Καλύψτε το εξωτερικό με νιφάδες καρύδας. 

Άν θέλετε βάλτε μερικά βρύα γύρω από το λαγουδάκι για να το διακοσμήσετε.

 

 Τα μικρά αυτιά είναι φτιαγμένα από  χαρτόνι και ζωγραφισμένα στο κέντρο ροζ.

♛ 

Πολλά φιλιά 

η ξανθιά....