Translate

Παρασκευή, 9 Οκτωβρίου 2015

.......το αυθεντικό χειροποίητο παραδοσιακό πεϊνιρλί






Με έπιασε η μυρωδιά του φρέσκου βούτυρου σε συνδυασμό με το τυρί και το σουτζούκι από την μύτη ...
Αλήθεια σας λέω, δεν μπόρεσα τους να αντισταθώ !!

Το αγαπημένο μου είναι με κιμά αλλά και αυτό με τον παστουρμά και με φέτα-ντομάτα ή με σουτζούκι. Ποιό να διαλέξω απ΄όλα;
Δύσκολη η επιλογή!
Για αυτό και εγώ φεύγοντας πήρα για το σπίτι και μικρά με το κιλό με διαφορετική γέμιση!
 





Με χειροποίητο ζυμάρι, που ζυμώνετε με τον παραδοσιακό τρόπο, καθ' όλη την διάρκεια της ημέρας, εδώ θα βρείτε αυθεντικά πεϊνιρλί , από απλό με αυγό και τυρί γκούντα ή με φέτα, μέχρι με ζαμπόν, μπέΪκον, κιμά, χωριάτικο λουκάνικο, σουτζούκι ή παστουρμά.







Ατομικά, γίγας (περίπου 50 cm !!!!! ) αλλά και μικρά με το κιλό.




Πάντα ζεστά και ολόφρεσκα, καθώς και βάσεις για πίτσες η πίτες για σουβλάκια, όλα φταγμένα στο χέρι.





 Όλα αυτά από το
 ΕΡΓΑΣΤΉΡΙΟ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΥ ΠΕΙΝΙΡΛΙ
(Τατοΐου 15 Μεταμόρφωση  τηλ. 210 2811774)









     
Πολλά φιλιά
 η ξανθιά....







Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...