.........cake καραμέλα σε 2' στην κούπα

Με καραμέλες γάλακτος, κέικ σοκολάτας φτιαγμένο μέσα σε κούπα που αρκούν μόνο 2 λεπτά για να γίνει ! 
 Είναι πλούσιο σε γεύση και - ω, ναι! - Νόστιμο !!!!!!

Τι θα χρειαστείτε: {κάνει 1  κούπα}

4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο (χωρίς ζάχαρη)
1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 αυγό - χτυπημένο
3 κουταλιές της σούπας αποβουτυρωμένο γάλα
1 κουταλιά λάδι
2  καραμέλες γάλακτος

Τι να κάνετε:
1. Σε ένα μικρό μπολ πρόσθετω: αλεύρι, ζάχαρη, κακάο, baking powder, αλάτι, αυγό, το γάλα, και το φυτικό έλαιο. Ανακατέψτε για να δέσουν όλα τα υλικά.

2. Ρίχνουμε το μείγμα σε μια κανονικού μεγέθους κούπα του καφέ. Ρίχνουμε τις καραμέλες στο κέντρο του μίγματος, μια κάθε φορά.

3. Ψήνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή θερμοκρασία για ένα λεπτό και 30 δευτερόλεπτα. Αν χρειάζεται {αν το κέικ είναι ακόμα κολλώδης}, ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό και 30 δευτερόλεπτα επιπλέον .

♛ 

  Πολλά φιλιά 

η ξανθιά....