Και για μια λίγο πιο αλμυρή εκδοχή, ετοιμάστε μια πράσινη σαλάτα με φράουλες. Όσο περίεργο κι αν σας ακούγεται, οι φράουλες είναι ένα ιδανικό συστατικό για να προσθέσετε στις σαλάτες σας. Επάνω σε μια πλούσια πράσινη σαλάτα με σπανάκι και ρόκα, θα προσδώσουν εκτός από έξτρα χρώμα, ένα υπέροχο άρωμα και εξαιρετική δροσιστική γεύση. Ταιριάζει δε, ιδανικά με το κατσικίσιο τυρί. Ανακατέψτε λοιπόν, σε μια σαλατιέρα, τα πράσινα λαχανικά που αγαπάτε, κόψτε τις κόκκινες φράουλες στη μέση, τρίψτε με το χέρι σας το κατσικίσιο τυρί από πάνω ώστε να διαλυθεί και περιχύστε τη σαλάτα σας με ένα dressing που θα ετοιμάσετε με 1 κουταλιά της σούπας μέλι, 2 κουταλιές της σούπας ξύδι και 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
♛
Πολλά φιλιά
η ξανθιά.....
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου